Healing Food Science

· Publifye AS
Електронна книга
94
Сторінки
Можна додати
Google не перевіряє оцінки й відгуки. Докладніше.

Про цю електронну книгу

Healing Food Science explores the science-backed health benefits of foods like garlic, ginger, and turmeric, bridging traditional uses with modern science.
It emphasizes the importance of evidence-based nutrition in a world of dietary fads, focusing on the bioactive compounds within these foods and their interaction with our physiology.
For example, the book investigates how allicin in garlic may affect cardiovascular health and how gingerol in ginger could reduce inflammation.

The book critically evaluates nutritional studies, clinical trials, and meta-analyses to present information in an accessible way, explaining complex concepts clearly.
It avoids unsubstantiated claims, instead offering a balanced view of both potential benefits and limitations.
Beginning with foundational principles, Healing Food Science delves into specific foods, examining research related to their health effects and offering practical guidance for incorporating them into daily life.

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.