Glycemic Index Facts
feb 2025 · Publifye AS
E-boek
104
Pagina's
family_home
Geschikt
info
reportBeoordelingen en reviews worden niet geverifieerd. Meer informatie
Over dit e-boek
Glycemic Index Facts explores how food choices impact blood sugar and metabolic health, focusing on the Glycemic Index (GI) and Glycemic Load (GL). It explains how the GI ranks carbohydrates based on their immediate effect on blood sugar, while the GL considers both the GI and the carbohydrate amount in a typical serving. Understanding these metrics helps in making informed dietary decisions.
For example, the book highlights how different preparation methods can alter the GI and GL values of the same food, offering practical insights. The book progresses from foundational principles of carbohydrate metabolism to analyzing specific food categories like fruits, vegetables, and grains, using charts and tables for clarity.
It emphasizes the practical application of GI and GL in daily meal planning, enabling readers to manage blood sugar, improve insulin sensitivity, and potentially reduce risks associated with type 2 diabetes and cardiovascular issues. It also touches on the historical context, explaining how the GI revolutionized nutritional science beyond simple carbohydrate counting.
Dit e-boek beoordelen
Geef ons je mening.
Informatie over lezen
Smartphones en tablets
Installeer de Google Play Boeken-app voor Android en iPad/iPhone. De app wordt automatisch gesynchroniseerd met je account en met de app kun je online of offline lezen, waar je ook bent.
Laptops en computers
Via de webbrowser van je computer kun je luisteren naar audioboeken die je hebt gekocht op Google Play.
eReaders en andere apparaten
Als je wilt lezen op e-ink-apparaten zoals e-readers van Kobo, moet je een bestand downloaden en overzetten naar je apparaat. Volg de gedetailleerde instructies in het Helpcentrum om de bestanden over te zetten op ondersteunde e-readers.
