Kapitelübersicht:
1: Pickering-Emulsion – Einführung in Pickering-Emulsionen und Hervorhebung ihrer Rolle bei der Stabilisierung zweiphasiger Systeme.
2: Emulsionsstabilisierung mit Polyelektrolyten – Erläutert polyelektrolytbasierte Stabilisierungstechniken.
3: Miniemulsion – Untersucht Miniemulsionen und ihren Einfluss auf die kontrollierte Partikelsynthese.
4: Ultrahydrophobie – Erörtert Oberflächenwechselwirkungen, die das Verhalten und die Abstoßungseigenschaften von Emulsionen beeinflussen.
5: Kaffeeringeffekt – Analysiert den Einfluss von Partikelablagerungsmustern auf die Stabilität und Anwendung von Emulsionen.
6: Makroemulsion – Definiert Makroemulsionen und ihre Rolle in großtechnischen Formulierungsprozessen.
7: Emmie Lucassen-Reynders – Beiträge zur Emulsionswissenschaft und Grenzflächenrheologie.
8: Kolloid – Erforscht die kolloidale Stabilität und ihre Bedeutung in Pickering-Emulsionen.
9: Januspartikel – Untersucht Januspartikel als fortschrittliche Stabilisatoren in Emulsionssystemen.
10: Emulsion – Vermittelt ein grundlegendes Verständnis von Emulsionstypen und ihrer Stabilität.
11: Ouzo-Effekt – Erforscht die spontane Emulgierung und ihre Auswirkungen auf die Formulierungswissenschaft.
12: Hydrophob – Erörtert hydrophobe Wechselwirkungen und ihren Einfluss auf die Emulsionsstabilität.
13: Wasser-in-Wasser-Emulsion – Untersucht die einzigartige Phasentrennung in wässrigen Emulsionen.
14: Mikroemulsion – Analysiert thermodynamisch stabile Mikroemulsionen und ihre Anwendungen.
15: Flüssige Murmeln – Erforscht nicht benetzende Tröpfchen und ihr Potenzial in kontrollierten Abgabesystemen.
16: Flockung – Untersucht Aggregationsphänomene und deren Einfluss auf die Haltbarkeit von Emulsionen.
17: Nanopartikel für die Wirkstofffreisetzung im Gehirn – Untersucht die gezielte Freisetzung mittels Nanoemulsionen.
18: Emulsionspolymerisation – Detaillierte Beschreibung von Polymerisationsprozessen in emulgierten Systemen.
19: Tenside in Farben – Erforscht emulsionsbasierte Tenside zur Verbesserung von Farbformulierungen.
20: Nanocellulose – Stellt Nanocellulose als biobasierten Stabilisator für Emulsionen vor.
21: Mikroverkapselung – Untersucht die kontrollierte Freisetzung mittels Mikroverkapselungstechniken.
Dieses Buch vermittelt den Lesern praktisches und theoretisches Wissen, das für die Weiterentwicklung emulsionsbasierter Technologien unerlässlich ist. Ob Forscher, Fachmann oder Student – dieses Buch verbindet wissenschaftliche Prinzipien mit praktischen Anwendungen und stellt sicher, dass Sie im sich entwickelnden Bereich der Nanokapselwissenschaft immer einen Schritt voraus sind.