Yummy Potatoes: 65 Downright Delicious Recipes

· Chronicle Books
4,1
10 recenzí
E‑kniha
180
Stránky
Vhodná
Hodnocení a recenze nejsou ověřeny  Další informace

Podrobnosti o e‑knize

A bushel of ways to prepare this incredibly versatile vegetable, from a James Beard Award winner!

Baked, mashed, boiled, or fried, potatoes are always yummy. In this collection of recipes dedicated to the humble spud, sixty-five mouthwatering dishes range from classic gratins to pan-fried potato cakes to hearty stews. French fries go Vietnamese when tossed into a terrific stir-fry, and potatoes take center stage in entrées like Malaysian Stew and the Mushroom Forager’s Cottage Pie. You can also check out the twenty different ways to make mashed potatoes and the twenty-five variations on potato salad.

With a short history of the tater and a description of its many varieties, vegetarians and meat-eaters alike will be craving some Yummy Potatoes.

Hodnocení a recenze

4,1
10 recenzí

O autorovi

Marlena Spieler is an award-winning author of more than 50 cookbooks, including Macaroni & Cheese and Grilled Cheese.Sheri Giblin is a San Francisco-based food and lifestyle photographer.

Ohodnotit e‑knihu

Sdělte nám, co si myslíte.

Informace o čtení

Telefony a tablety
Nainstalujte si aplikaci Knihy Google Play pro AndroidiPad/iPhone. Aplikace se automaticky synchronizuje s vaším účtem a umožní vám číst v režimu online nebo offline, ať jste kdekoliv.
Notebooky a počítače
Audioknihy zakoupené na Google Play můžete poslouchat pomocí webového prohlížeče v počítači.
Čtečky a další zařízení
Pokud chcete číst knihy ve čtečkách elektronických knih, jako např. Kobo, je třeba soubor stáhnout a přenést do zařízení. Při přenášení souborů do podporovaných čteček elektronických knih postupujte podle podrobných pokynů v centru nápovědy.