Variasi Masakan Bebek
TimDapur Demedia
01.2008β―Π³. Β· DeMedia
3,9star
48Β ΠΎΡΠ·ΠΈΠ²Π°report
ΠΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½Π° ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°
48
Π‘ΡΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈ
reportΠΡΠ΅Π½ΠΊΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΠ·ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΠ΄Π΅Π½ΠΈ Β ΠΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅
ΠΡΠΈΡΠΊΠΎ Π·Π° ΡΠ°Π·ΠΈ Π΅Π»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½Π° ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°
Hidangan dari daging bebek sering ditolak karena dagingnya liat dan aromanya khas. Namun sebenarnya kelezatan yang tersimpan di dalamnya tidak mengalahkan lezatnya daging ayam. Kuncinya terletak pada teknik mengolah daging bebek. Lamanya waktu mematangkan daging serta pemakaian bumbu aromatik (bumbu daun) sangat berguna untuk mengurangi aroma khas daging bebek.
Buku ini menuntun pembaca untuk bisa mengolah dan menyiapkan sendiri sajian dari daging bebek. Mulai dari membersihkan bebek, cara menghilangkan anyir dagingnya, membuatnya empuk, serta mengolahnya ke dalam berbagai masakan.
-DeMedia-
#DesemberDemedia #DesemberDemedia3
ΠΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ·ΠΈΠ²ΠΈ
3,9
48Β ΠΎΡΠ·ΠΈΠ²Π°
ΠΡΠ΅Π½Π΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΈ Π΅Π»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½Π° ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°
ΠΠ°ΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ²ΠΎ ΠΌΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅.
ΠΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ Π·Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π΅ΡΠΎ
Π‘ΠΌΠ°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΈ
ΠΠ½ΡΡΠ°Π»ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΡΠΎ Google Play ΠΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π·Π° Android ΠΈ iPad/iPhone. Π’ΠΎ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ ΡΠΈΠ½Ρ
ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΠ° Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π° Π²ΠΈ ΠΈ Π²ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ²Π° Π΄Π° ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ»Π°ΠΉΠ½, ΠΊΡΠ΄Π΅ΡΠΎ ΠΈ Π΄Π° ΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΏΡΠΎΠΏΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΡΡΠΈ
ΠΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π° ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΎΡ Google Play Π°ΡΠ΄ΠΈΠΎΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π± Π±ΡΠ°ΡΠ·ΡΡΠ° Π½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΡΡΡΠ° ΡΠΈ.
ΠΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π°
ΠΠ° Π΄Π° ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Ρ Π΅Π»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ»ΠΎ, ΠΊΠ°ΡΠΎ Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π΅Π»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΠΎΡ Kobo, ΡΡΡΠ±Π²Π° Π΄Π° ΠΈΠ·ΡΠ΅Π³Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΠΉΠ» ΠΈ Π΄Π° Π³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Ρ
Π²ΡΡΠ»ΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎΡΠΎ ΡΠΈ. ΠΠ·ΠΏΡΠ»Π½Π΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π² ΠΠΎΠΌΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΡ, Π·Π° Π΄Π° ΠΏΡΠ΅Ρ
Π²ΡΡΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΠΉΠ»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΡΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ Π΅Π»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΈ.
