Spis dig yngre, sundere og mere slank med denne internationalebestseller, der nu foreligger pÃĨ dansk. Timeglasmodellen giver et revolutionerende indblik i, hvordan vores krops aldring pÃĨvirkes af den mad, vi spiser. Modellen, som er udviklet af den belgiske lÃĶge og forsker, Kris Verburgh, viser vejen til sundhed og vÃĶgttab fra en unik ny vinkel - nemlig anti-aging. Baseret pÃĨ store videnskabelige studier indenfor ernÃĶring og ÃĶldningsprocesser prÃĶsenterer Kris Verburgh sine banebrydende tanker om, hvordan du kan udskyde tegnene pÃĨ alderdom, reducere risikoen for at udvikle en rÃĶkke alvorlige sygdomme og endda gÃĨ ned i vÃĶgt pÃĨ samme tid ved at spise de rette fÃļdevarer og udelukke andre. Timeglasmodellen, der har solgt over 300.000 eksemplarer siden sin udgivelse, er ikke en diÃĶt. Den er en overskuelig model, der hjÃĶlper dig til at identificere, hvilke fÃļdevarer, der har en anti-aging-effekt, og hvilke fÃļdevarer, der omvendt er med til at ÃĶlde din krop. Ãverst i timeglas-modellen finder du de madvarer, du skal spise mindst af -nederst de fÃļdevarer, du skal spise mest af. I bogen afliver Kris Verburgh en rÃĶkke myter om diÃĶter og sundhed og dokumenterer, at vi i stedet for diverse slanke- og sundhedskure ganske enkelt skal spise de rette fÃļdevarer og skÃĶre ned pÃĨ andre for at opnÃĨ at blive en yngre, sundere og slankere udgave af os selv. Om forfatteren: Dr. Kris Verburgh er lÃĶge og forsker i biogerontology (videnskaben om aldringsprocessen). Han skrev sin fÃļrste bog som blot 16-ÃĨrig, og nu som kun 27-ÃĨrig er han en af de mest profilerede videnskabsformidlere indenfor aldringsprocesser i verden.
āļŠāļļāļāļ āļēāļ āđāļāđāļĨāļ°āļāļēāļĒ