Thermodynamics of Biochemical Reactions
2005年1月 · John Wiley & Sons
電子書籍
416
ページ
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この電子書籍について
Ein Lehr- und Handbuch der Thermodynamik biochemischer Reaktionen mit modernen Beispielen und umfangreichen Hinweisen auf die Originalliteratur.
- Schwerpunkt liegt auf Stoffwechsel und enzymkatalysierten Reaktionen
- Grundlagen der Thermodynamik (z. B. chemisches Gleichgewicht) werden anschaulich abgehandelt
- zu den speziellen Themen gehören Reaktionen in Matrices, Komplexbildungsgleichgewichte und Ligandenbindung, Phasengleichgewichte, Redoxreaktionen, Kalorimetrie
- Schwerpunkt liegt auf Stoffwechsel und enzymkatalysierten Reaktionen
- Grundlagen der Thermodynamik (z. B. chemisches Gleichgewicht) werden anschaulich abgehandelt
- zu den speziellen Themen gehören Reaktionen in Matrices, Komplexbildungsgleichgewichte und Ligandenbindung, Phasengleichgewichte, Redoxreaktionen, Kalorimetrie
著者について
ROBERT A. ALBERTY, PhD, is Professor Emeritus at the Massachusetts Institute of Technology in Cambridge, Massachusetts. He is also a coauthor of Physical Chemistry, Third Edition (2001), also published by Wiley.
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