The Classic Guide to Breadmaking
Sylvester Graham · Robert Wells
maj 2016 · Amberley Publishing Limited
E-bok
256
Sidor
family_home
Kvalificerad
info
reportBetyg och recensioner verifieras inte Läs mer
Om den här e-boken
Freshly baked bread is an incredibly evocative aroma, feeding in to a shared understanding of this versatile food which has been an important staple in our diet since the dawn of agriculture. There are probably few people who, were the question put to them directly, would not say that they consider bread one of the most, if not the most, important article of food. Throughout recorded history, bread’s popularity around the world has given it the reputation as one of mankind’s oldest artificial foods. In its various forms, bread has been made in almost every portion of the world and every period of time. Making bread was surely one of the first chemistry experiments and today remains a staple food throughout the world. In this informative volume, Sylvester Graham and Robert Wells take us from the history of bread all the way through to its properties, fermentation, preparation and the different varieties of this universal foodstuff.
Betygsätt e-boken
Berätta vad du tycker.
Läsinformation
Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.
Läsplattor och andra enheter
Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.
