Sublimes terrines

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Les terrines : idéal pour recevoir ses amis !


Avec les terrines, tout est possible !


Rien de plus savoureux et de plus efficace qu'une bonne recette de terrine. Croquez dans une tranche de pâté en croûte maison et vous verrez... Tout est possible : poulet, poissons, canard, dinde, légumes, fromages et même terrines sucrées ! Régalez vos amis de ces délicieuses terrines.


50 recettes divines...


... traditionnelles ou tendances ! Terrine de pintade aux abricots, terrine de saumon aux asperges, terrine de roquefort aux poires, terrine deux chocolats et amandes... Vos recettes seront savoureuses et raffinées,vos repas sublimes... tout comme vous !

著者について

Nicole Renaud est journaliste gastronomique, et collabore régulièrement à Cuisine Actuelle, Guide Cuisine et Cuisine Gourmande. Elle est l'auteur de Soupes ! et Foie gras follies ! dans la collection "Toquades" de First.

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