Rezepte unter 2 Euro

· GRÄFE UND UNZER
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In ihrem neuen Buch zeigt Autorin Bettina Matthaei, wie man clever und kreativ gegen gestiegene Energie- und Lebensmittelpreise ankochen kann: Und das nicht nur gÞnstig, sondern auch vollwertig, gesund und lecker. Neben einer Vielzahl an saisonalen Rezepten mit regionalen Produkten fÞr Alltag und GÃĪste verrÃĪt sie jede Menge Tipps und Tricks, wie beim Kochen der Geldbeutel und auch die Umwelt geschont werden kÃķnnen. So macht das Sparen Spaß!

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GeprÃĪgt durch ihre Leidenschaft fÞr GewÞrze liebt die Hamburger Kochbuchautorin Bettina Matthaei das Spiel mit Aromen und das Kombinieren von unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Harmonie und Kontrast und kreative geschmackliche Zusammenstellungen sind typisch fÞr ihre Rezepte. Bettina Matthaeis z. T. preisgekrÃķnte BÞcher sprechen eine große Leserschaft an und tragen dennoch immer ihre ganz persÃķnliche Handschrift (www.bettina-matthaei.com).

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