Resep Andalan Resto Indonesia - Nasi Lengkap
Wahyuni Mulyawati
2008 թ. մյս · Gramedia Pustaka Utama
4,6star
5 կարծիքreport
Էլ. գիրք
56
Էջեր
reportԳնահատականները և կարծիքները չեն ստուգվում Իմանալ ավելին
Այս էլ․ գրքի մասին
Nasi lengkap adalah nasi putih, nasi gurih, atau nasi kuning yang disajikan dengan aneka mancam lauk, baik hewani maupun nabati, dan terkadang diberi tambahan kerupuk, acar, irisan telur dadar, dan pelengkap lainnya sehingga menghasilkan rasa dan penampilan yang menarik dan menggoda mata. Hidangan nasi lengkap Indonesia yang terkenal hingga mancanegara adalah nasi gudeg, yang tidak hanya dijual di restoran besar temama, tetapi juga di kaki lima. Meskipun demikian, Nasi Campur Bali, Nasi Timbel, dan Nasi Rames juga memiliki penggemar yang tidak sedikit. Pola kuliner saat ini mulai berubah. Nasi tradisional mulai diminati dan menjadi makanan favorit. Masyarakat mulai beralih dari hidangan cepat saji ke hidangan nasi tradisional. Aneka nasi tradisional pun mulai banyak dijual di berbagai pusat jajan, restoran, bahkan kaki lima. Buku ini menghadirkan resep-resep nasi lengkap dari berbagai daerah, mulai dari nasi lengkap yang populer, seperti Nasi Liwet Solo dan Nasi Jamblang yang sering dicari para penikmat kuliner di restoran khas Indonesia. Selain itu, ada pula resep hidangan nasi yang mulai langka keberadaannya, yang periu diperkenalkan kembali dan dilestarikan, seperti Nasi Puja Kesuma dari Sumatera Utara, Nasi Golong dari Jawa Tengah, Nasi Langgi, Nasi Rames Kutai dari Kalimantan Timur, dan Sego Kelem dari Ponorogo Jawa Timur. Buku ini akan menjadi inspirasi bagi Anda dalam memasak, baik untuk disajikan dalam acara khusus maupun sebagai menu favorit di rumah makan Anda.
Գնահատականներ և կարծիքներ
4,6
5 կարծիք
Գնահատեք էլ․ գիրքը
Կարծիք հայտնեք։
Տեղեկություններ
Սմարթֆոններ և պլանշետներ
Տեղադրեք Google Play Գրքեր հավելվածը Android-ի և iPad/iPhone-ի համար։ Այն ավտոմատ համաժամացվում է ձեր հաշվի հետ և թույլ է տալիս կարդալ առցանց և անցանց ռեժիմներում:
Նոթբուքներ և համակարգիչներ
Դուք կարող եք լսել Google Play-ից գնված աուդիոգրքերը համակարգչի դիտարկիչով:
Գրքեր կարդալու սարքեր
Գրքերը E-ink տեխնոլոգիան աջակցող սարքերով (օր․՝ Kobo էլեկտրոնային ընթերցիչով) կարդալու համար ներբեռնեք ֆայլը և այն փոխանցեք ձեր սարք։ Մանրամասն ցուցումները կարող եք գտնել Օգնության կենտրոնում։
