Kehidupan modern menuntut kecepatan. Masyarakat menghendaki sesuatu yang praktis dan simpel untuk memenuhi kebutuhannya termasuk dalam penganan sehari-hari. Kehadiran produk penganan beku seperti singkong beku dan sukun beku memudahkan konsumen mengolah produk itu. Praktis, tanpa harus membersihkan dan mengupas. Apalagi potensi bisnis pangan beku itu cukup baik di masa mendatang. Artikel potensi bisnis pangan beku tersaji lengkap di rubrik Topik. Bagi pekebun kentang, ada trik memperbanyak kentang sehingga lebih cepat dan ekonomis.