Putting Food By: Fifth Edition
Ruth Hertzberg · Janet Greene · Beatrice Vaughan
ಮೇ 2010 · Penguin
2.7star
3 ವಿಮರ್ಶೆಗಳುreport
ಇ-ಪುಸ್ತಕ
464
ಪುಟಗಳು
family_home
ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ
info
reportರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ
ಈ ಇ-ಪುಸ್ತಕದ ಕುರಿತು
“The bible of home canning, preserving, freezing, and drying.”—The New York Times
For decades, Putting Food By has been the one-stop source for everything the home cook needs to know about preserving foods—from fruits and vegetables to meat and seafood. Now, this classic is fully up-to-date with the twenty-first-century kitchen. Whether you’re preserving to save money or to capture the taste of local, seasonal food at its peak, Putting Food By shares step-by-step directions to help you do it safely and deliciously.
This fifth edition of Putting Food By includes:
· Instructions for canning, freezing, salting, smoking, drying, and root cellaring
· Mouthwatering recipes for pickles, relishes, jams, and jellies
· Information on preserving with less sugar and salt
· Tips on equipment, ingredients, health and safety issues, and resources
For decades, Putting Food By has been the one-stop source for everything the home cook needs to know about preserving foods—from fruits and vegetables to meat and seafood. Now, this classic is fully up-to-date with the twenty-first-century kitchen. Whether you’re preserving to save money or to capture the taste of local, seasonal food at its peak, Putting Food By shares step-by-step directions to help you do it safely and deliciously.
This fifth edition of Putting Food By includes:
· Instructions for canning, freezing, salting, smoking, drying, and root cellaring
· Mouthwatering recipes for pickles, relishes, jams, and jellies
· Information on preserving with less sugar and salt
· Tips on equipment, ingredients, health and safety issues, and resources
ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು
2.7
3 ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ಲೇಖಕರ ಕುರಿತು
Janet Greene was the Editor-in-Chief of The Stephen Green Press.
Ruth Hertzberg taught Home Economics in New England.
Beatrice Vaughan has written nine cookbooks.
Ruth Hertzberg taught Home Economics in New England.
Beatrice Vaughan has written nine cookbooks.
ಈ ಇ-ಪುಸ್ತಕಕ್ಕೆ ರೇಟಿಂಗ್ ನೀಡಿ
ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.
ಮಾಹಿತಿ ಓದುವಿಕೆ
ಸ್ಮಾರ್ಟ್‌ಫೋನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌‌ಗಳು
Android ಮತ್ತು iPad/iPhone ಗೆ Google Play ಪುಸ್ತಕಗಳ ಆ್ಯಪ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಖಾತೆಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸಿಂಕ್‌ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲೇ ಇರಿ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ ಅಥವಾ ಆಫ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಓದಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಪ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ಗಳು
Google Play ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಆಡಿಯೋಬುಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೆಬ್‌ ಬ್ರೌಸರ್‌ನ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನ ಲ್ಲಿ ಆಲಿಸಬಹುದು.
eReaders ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಧನಗಳು
Kobo ಇ-ರೀಡರ್‌ಗಳಂತಹ ಇ-ಇಂಕ್ ಸಾಧನಗಳ ಕುರಿತು ಓದಲು, ನೀವು ಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಾಧನಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು. ಫೈಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿತ ಇ-ರೀಡರ್‌ಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಲು ವಿವರವಾದ ಸಹಾಯ ಕೇಂದ್ರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
