Postbiotics

· Springer Nature
Е-књига
424
Страница
Оцене и рецензије нису верификоване  Сазнајте више

О овој е-књизи

This volume details preparations, separations, identification, analysis of postbiotics types and mechanism, uses of postbiotics in health, pharma, aquacultures, and the food industry. Divided into five sections chapters provide methods on antimicrobials, antibiofilm, anti-inflammatory, antiallergies, antiobesity, meurotransmitter activity, dietary supplementation and Immunomodulatory activity of postbiotics, postbiotics as biopreservatives , and as well as food packing material. . Written in the format of the Methods and Protocols in Food Science series, chapters list necessary materials and methods for readily reproducible protocols.

Authoritative and cutting-edge, Postbiotics aims to be a foundation for future studies and to be a source of inspiration for new investigations in the field.

Оцените ову е-књигу

Јавите нам своје мишљење.

Информације о читању

Паметни телефони и таблети
Инсталирајте апликацију Google Play књиге за Android и iPad/iPhone. Аутоматски се синхронизује са налогом и омогућава вам да читате онлајн и офлајн где год да се налазите.
Лаптопови и рачунари
Можете да слушате аудио-књиге купљене на Google Play-у помоћу веб-прегледача на рачунару.
Е-читачи и други уређаји
Да бисте читали на уређајима које користе е-мастило, као што су Kobo е-читачи, треба да преузмете фајл и пренесете га на уређај. Пратите детаљна упутства из центра за помоћ да бисте пренели фајлове у подржане е-читаче.