Phycobiotechnology: Biodiversity and Biotechnology of Algae and Algal Products for Food, Feed, and Fuel

· · ·
· CRC Press
Carte electronică
476
Pagini
Eligibilă
Evaluările și recenziile nu sunt verificate Află mai multe

Despre această carte electronică

Named #1 of 15 Best New Biotechnology Books to Read in 2021 by BookAuthority.

This volume explores and explains the vast uses and benefits of algae as food, feed, and fuel. It covers the most advanced applications of algae in the food and feed industries and for environmental sustainability. With chapters written by experts and which were extensively reviewed by many well-known subject experts and professionals, Phycobiotechnology: Biodiversity and Biotechnology of Algae and Algal Products for Food, Feed, and Fuel provides an abundance of valuable information.

Algae are a genetically diverse group of organisms with a wide range of physiological and biochemical characteristics that have unique capabilities in the fields of agriculture, pharmaceuticals, industry, and environment. Algae hold the potential to become the planet’s next major source of energy and a vital part of the solution for climate change and dependence on fossil fuels. Many varieties of algae are also known to be an abundant source of vitamins, minerals, and other nutrients that can boost the human immune system.

Despre autor

Jeyabalan Sangeetha, PhD, is Assistant Professor at Central University of Kerala, Kasaragod, South India.

Devarajan Thangadurai, PhD, is Senior Assistant Professor at Karnatak University in South India.

Sanniyasi Elumalai, PhD, is Professor in the Department of Biotechnology, University of Madras, Chennai, India.

Shivasharana Chandrabanda Thimmappa, PhD, is Assistant Professor of Biotechnology and Microbiology at Karnatak University, Dharwad, India.

Evaluează cartea electronică

Spune-ne ce crezi.

Informații despre lectură

Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți să asculți cărțile audio achiziționate pe Google Play folosind browserul web al computerului.
Dispozitive eReader și alte dispozitive
Ca să citești pe dispozitive pentru citit cărți electronice, cum ar fi eReaderul Kobo, trebuie să descarci un fișier și să îl transferi pe dispozitiv. Urmează instrucțiunile detaliate din Centrul de ajutor pentru a transfera fișiere pe dispozitivele eReader compatibile.