Novos bolos gelados

Todo mundo ama bolo gelado. Úmido, refrescante, uma delícia de dar água na boca antes mesmo da primeira mordida. Os bolos deste livro estão irresistíveis: cremosos, dos mais variados sabores, recheados com brigadeiro, musse, sorvete, cremes, frutas, servidos no prato, em taças ou em pedaços embrulhados um a um. Você já imaginou um bolo de claras com baba de moça e marshmallow? Hum... é uma tentação a que ninguém conseguirá resistir.

Entre as 27 receitas deste livro, há econômicas, que levam menos ingredientes, e três passo a passo básicos. As receitas, muitas delas com fotos, indicam o grau de dificuldade, o tempo de preparo e o rendimento. Tudo isso para você não ter dúvidas e fazer muito sucesso.