Dalam beberapa dekade terakhir, tampaknya pertanian menjadi sektor usaha yang kurang diminati. Padahal, sebagian besar tanah di Indonesia merupakan lahan subur yang sangat cocok untuk usaha tani. Hal ini diperparah lagi dengan semakin menyempitnya lahan pertanian subur di Indonesia yang disebabkan oleh dalih pembangunan. Oleh karenanya, tidak perlu heran jika untuk memenuhi kebutuhan akan hasil pertanian―termasuk bawang merah―dalam negeri seringkali harus mengandalkan impor. Cukup memprihatinkan, negeri yang katanya subur tetapi tidak mampu memenuhi kebutuhan akan hasil tanahnya sendiri.
Terlepas dari itu, kebutuhan masyarakat Indonesia akan bawang merah terus mengalami peningkatan. Kondisi ini terkadang berbenturan dengan harga bawang merah yang melonjak drastis. Oleh karenanya, sektor pertanian bawang merah patut diperhitungkan. Pasalnya, bawang merah memiliki nilai ekonomis tersendiri bagi masyarakat Indonesia. Selain itu, bawang merah juga memiliki nilai gizi yang tidak sedikit. Hal ini dibuktikan oleh permintaan pasar akan bawang merah yang terus meningkat. Atas dasar itulah, buku ini hadir di hadapan Anda. Buku ini diharapkan dapat memberikan informasi mengenai pertanian bawang merah kepada Anda. Mulai dari mengenal tanaman bawang merah, tata cara menanam, merawat, memanen, dan mengolah hasil panen, sampai merencanakan anggaran usaha pertanian bawang merah. Selain itu, sebagai pelengkapnya, ada juga tata cara menanam bawang merah dengan media polybag dan sistem hidroponik. Setidaknya, dengan membaca buku ini, Anda diajak untuk berpikir bahwa bertani bawang merah itu menarik.
Selamat Membaca! Buku ini Terbitan Bio Genesis
#HutaMediaGroup