Mi & Camilan Nusantara
À propos de cet ebook
lezat. Salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang menggambarkan keberagaman tersebut adalah mi dan camilan.
Mi & Camilan Nusantara menampilkan 50 resep mi dan camilan khas Indonesia yang pasti Anda perlukan sebagai referensi di dapur. Berbagai resep mi dan camilan yang disajikan di buku ini juga dapat Anda kreasikan
dalam menciptakan mi dan camilan tradisional ala Anda sendiri, baik untuk konsumsi keluarga, pesta, maupun usaha kuliner.
Tunggu apa lagi, mari nikmati dan lestarikan hidangan mi dan camilan tradisional Indonesia!
Notes et avis
Quelques mots sur l'auteur
Liza Indah Setiawan bukanlah nama yang asing bagi para pemburu resep di dunia maya. Blognya, liza-messycorner.blogspot.co.
Sebelum aktif menjadi food blogger, Liza adalah seorang ibu rumah tangga dengan dua orang anak yang kesehariannya suka mencoba berbagai macam resep. Kemudian, dengan tujuan awal untuk mendokumentasikan dan mewarisi resep-resepnya ke seluruh anggota keluarga, pada tahun 2013, Liza memutuskan untuk membangun sebuah blog. Dengan blog ini, Liza dapat menyalurkan hobi memasaknya, sekaligus mengasah hobi baru, yaitu memotret dan menulis.
Tanpa disangka, blognya berkembang bahkan banyak yang memintanya untuk menulis ulasan tentang restoran, hotel, atau tempat-tempat wisata. Liza pun ingin blognya bisa menjadi sarana untuk memperkenalkan masakan-masakan Indonesia ke luar negeri, walaupun tidak semua resep di dalamnya merupakan resep autentik Indonesia.
Setelah sukses dengan blognya, Liza kembali memberi tantangan kepada dirinya dan memutuskan untuk mendokumentasikan resep-resepnya ke dalam sebuah buku agar semakin banyak lagi yang bisa menikmati karya-karyanya. Harapannya, buku ini bisa menjadi inspirasi bagi mereka yang ingin mencari resep dan semoga resep-resepnya bisa menjadi panduan untuk dimodifikasi sesuai selera masing-masing.
