Menu Food Stall

· Gramedia Pustaka Utama
5,0
1 anmeldelse
E-bok
88
Sider
Vurderinger og anmeldelser blir ikke kontrollert  Finn ut mer

Om denne e-boken

"Food stall atau gubuk-gubukan dengan beragam sajiannya biasa kita temukan di acara pesta. Tidak seperti meja buffet, food stall umumnya menampilkan sajian ma-kanan tung gal, meski kadang juga menampil-kan rang kaian sajian makanan komplet, hing-ga ke mudian dikenal pula dengan istilah mini buffet.Buku Menu Food Stall (Gubuk-Gubukan) karya Sufi S.Y. ini terbit untuk melengkapi koleksi Anda. Buku ini menampilkan berbagai re-sep ma kanan yang biasa tersaji di food stall, de ngan masing-masing resep untuk kurang lebih 100 porsi. Rangkaian menu yang tersaji dalam bu ku ini antara lain adalah Salad Bar, Aneka Pas ta, Aneka Soto, Nasi Kapau, Nasi Liwet Solo, Lontong Opor Komplet, Dimsum, aneka ma sakan Indonesia, aneka masakan Asia, aneka hidangan Barat, dan aneka hida-ngan penutup. Bagi Anda yang telah berki-prah dalam usaha boga, buku ini akan mem-beri Anda ide kreatif untuk memperkaya kha-zanah menu andalan. Bagi Anda para pemula, buku ini akan memberi Anda panduan untuk memulai usaha boga, lengkap dengan tip dan triknya."

Vurderinger og anmeldelser

5,0
1 anmeldelse

Vurder denne e-boken

Fortell oss hva du mener.

Hvordan lese innhold

Smarttelefoner og nettbrett
Installer Google Play Bøker-appen for Android og iPad/iPhone. Den synkroniseres automatisk med kontoen din og lar deg lese både med og uten nett – uansett hvor du er.
Datamaskiner
Du kan lytte til lydbøker du har kjøpt på Google Play, i nettleseren på datamaskinen din.
Lesebrett og andre enheter
For å lese på lesebrett som Kobo eReader må du laste ned en fil og overføre den til enheten din. Følg den detaljerte veiledningen i brukerstøtten for å overføre filene til støttede lesebrett.