Menu Food Stall

· Gramedia Pustaka Utama
5,0
1 recenzija
E-knjiga
88
Broj stranica
Ocjene i recenzije nisu potvrđene  Saznajte više

O ovoj e-knjizi

"Food stall atau gubuk-gubukan dengan beragam sajiannya biasa kita temukan di acara pesta. Tidak seperti meja buffet, food stall umumnya menampilkan sajian ma-kanan tung gal, meski kadang juga menampil-kan rang kaian sajian makanan komplet, hing-ga ke mudian dikenal pula dengan istilah mini buffet.Buku Menu Food Stall (Gubuk-Gubukan) karya Sufi S.Y. ini terbit untuk melengkapi koleksi Anda. Buku ini menampilkan berbagai re-sep ma kanan yang biasa tersaji di food stall, de ngan masing-masing resep untuk kurang lebih 100 porsi. Rangkaian menu yang tersaji dalam bu ku ini antara lain adalah Salad Bar, Aneka Pas ta, Aneka Soto, Nasi Kapau, Nasi Liwet Solo, Lontong Opor Komplet, Dimsum, aneka ma sakan Indonesia, aneka masakan Asia, aneka hidangan Barat, dan aneka hida-ngan penutup. Bagi Anda yang telah berki-prah dalam usaha boga, buku ini akan mem-beri Anda ide kreatif untuk memperkaya kha-zanah menu andalan. Bagi Anda para pemula, buku ini akan memberi Anda panduan untuk memulai usaha boga, lengkap dengan tip dan triknya."

Ocjene i recenzije

5,0
1 recenzija

Ocijenite ovu e-knjigu

Recite nam šta mislite.

Informacije o čitanju

Pametni telefoni i tableti
Instalirajte aplikaciju Google Play Knjige za Android i iPad/iPhone uređaje. Aplikacija se automatski sinhronizira s vašim računom i omogućava vam čitanje na mreži ili van nje gdje god da se nalazite.
Laptopi i računari
Audio knjige koje su kupljene na Google Playu možete slušati pomoću web preglednika na vašem računaru.
Elektronički čitači i ostali uređaji
Da čitate na e-ink uređajima kao što su Kobo e-čitači, morat ćete preuzeti fajl i prenijeti ga na uređaj. Pratite detaljne upute Centra za pomoć da prenesete fajlove na podržane e-čitače.