Masakan Khas Sumatera Barat
Wahyuni Mulyawati & Ilse Harahap
2022年6月 · Gramedia Pustaka Utama
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Buku ini menyajikan resep hidagan dari daerah Sumatra Barat yang sudah populer dan digemari banyak orang seperti Rendang Tumbuk, Gado-gado, Soto Padang, dan Satai Padang. Dari 25 resep-resep yang termuat, selain hidangan Sumatera Barat yang sudah populer, ada juga hidangan belum populer tetapi perlu untuk dicoba karena khas dan unik, seperti Badar Masik, Pangek Sumpu, Katupe Pical, Lapek Sagan, Gulai Jariang, dan masih banyak lagi.
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