Manajemen Perhotelan
Rustiyana Rustiyana · Anzu Elvia Zahara · Oyib Ferdiansyah · Deni Dwi Ananti · Ika Pratiwi · Syahrial Shaddiq · Andi Hasryningsih Asfar · Andi Abriani
авг 2025. · PT. Sonpedia Publishing Indonesia
Е-књига
129
Страница
reportОцене и рецензије нису верификоване Сазнајте више
О овој е-књизи
Buku Ajar Manajemen Perhotelan ini disusun sebagai buku panduan komprehensif yang menjelajahi kompleksitas dan mendalamnya tentang ilmu manajemen perhotelan. Buku ini dapat digunakan oleh pendidik dalam melaksanakan kegiatan pembelajaran di bidang ilmu manajemen perhotelan serta diberbagai bidang Ilmu terkait lainnya. Selain itu, buku ini juga dapat digunakan sebagai panduan dan referensi mengajar mata kuliah manajemen perhotelan serta dapat menyesuaikan dengan rencana pembelajaran semester tingkat perguruan tinggi masing-masing.
Buku ajar ini secara komprehensif membahas berbagai topik penting, mulai dari pengantar manajemen perhotelan, sejarah dan perkembangan industri perhotelan, organisasi dan struktur hotel, manajemen front office, manajemen housekeeping, manajemen sumber daya manusia di hotel. Selain itu, materi mengenai manajemen pemasaran hotel dan manajemen keuangan hotel juga dibahas secara mendalam. Seluruh materi disusun secara sistematis dengan bahasa yang jelas dan mudah dipahami, sehingga menjadikannya sumber belajar yang ideal dalam mendukung proses pembelajaran.
Оцените ову е-књигу
Јавите нам своје мишљење.
Информације о читању
Паметни телефони и таблети
Инсталирајте апликацију Google Play књиге за Android и iPad/iPhone. Аутоматски се синхронизује са налогом и омогућава вам да читате онлајн и офлајн где год да се налазите.
Лаптопови и рачунари
Можете да слушате аудио-књиге купљене на Google Play-у помоћу веб-прегледача на рачунару.
Е-читачи и други уређаји
Да бисте читали на уређајима које користе е-мастило, као што су Kobo е-читачи, треба да преузмете фајл и пренесете га на уређај. Пратите детаљна упутства из центра за помоћ да бисте пренели фајлове у подржане е-читаче.
