Local Food Movement
únor 2025 · Publifye AS
E‑kniha
71
Stránky
family_home
Vhodná
info
reportHodnocení a recenze nejsou ověřeny Další informace
Podrobnosti o e‑knize
Local Food Movement examines the rising trend of prioritizing locally sourced food, probing its potential to reshape communities and ecosystems. It delves into the economic viability of local farms, the environmental consequences of food transportation, and the social implications of community-supported agriculture. A key insight is the need for a multi-faceted approach to overcome barriers like access to capital and regulatory hurdles which often impede the growth of local food systems. The book challenges the assumption that large-scale, globally integrated food systems are inherently more efficient, highlighting how supporting local alternatives can foster resilience and sustainability.
It begins by defining ""local"" and exploring various production and distribution models. The book then progresses through an analysis of the economic impacts, environmental aspects (like comparing carbon footprints), and social dimensions of local food, illustrating the potential for stronger connections between consumers and producers.
Ultimately, Local Food Movement provides a balanced assessment, acknowledging both the benefits and limitations of local food systems. By drawing on economic data, environmental impact assessments, and sociological studies, the book offers practical strategies and policy recommendations for strengthening local food economies and promoting sustainable agriculture.
Ohodnotit e‑knihu
Sdělte nám, co si myslíte.
Informace o čtení
Telefony a tablety
Nainstalujte si aplikaci Knihy Google Play pro Android a iPad/iPhone. Aplikace se automaticky synchronizuje s vaším účtem a umožní vám číst v režimu online nebo offline, ať jste kdekoliv.
Notebooky a počítače
Audioknihy zakoupené na Google Play můžete poslouchat pomocí webového prohlížeče v počítači.
Čtečky a další zařízení
Pokud chcete číst knihy ve čtečkách elektronických knih, jako např. Kobo, je třeba soubor stáhnout a přenést do zařízení. Při přenášení souborů do podporovaných čteček elektronických knih postupujte podle podrobných pokynů v centru nápovědy.
