Siapa tak kenal sate? Sate memang salah satu kuliner khas Nusantara yang terkenal lezat, bahkan hingga ke manca negara. Sate di Indonesia banyak ragamnya, baik dari bentuk maupun rasanya. Setiap daerah memiliki ragam satenya sendiri, meski ada pula sate yang populer di berbagai daerah di luar daerah asalnya. Buku ini memuat resep-resep sate khas dari berbagai daerah di Nusantara. Pilihannya terdiri atas sate yang berbahan daging ayam, sapi, kambing, kerbau, ikan, hasil laut, hingga bahan non daging bagi para vegetarian. Setiap resepnya mudah diwujudkan menjadi hidangan teman makan lauk keluarga maupun untuk dijual kembali. Dan, pembuatan sate tak hanya dengan cara dibakar saja, loh. Di buku ini juga tersedia sate yang dimasak dengan cara digoreng dan dikukus. Semua dengan cita rasa yang layak dipuji! Pilihlah menu yang Anda suka, dan praktikkan segera. Dengan bantuan buku ini milikilah keahlian membuat sate dan buatlah kagum orang-orang terdekat