La Cuisine de Robuchon par Sophie

·
· Alain Ducasse
4,5
6 anmeldelser
E-bog
286
Sider
Kvalificeret
Bedømmelser og anmeldelser verificeres ikke  Få flere oplysninger

Om denne e-bog

Après le best seller La cuisine de Ducasse par Sophie, découvrez la nouvelle alliance gourmande de Sophie Dudemaine – auteure reconnue et plébiscitée par le public – et de Joël Robuchon. Pour ce nouvel ouvrage, elle fait le choix d'adapter une sélection de ses 110 recettes préférées signées du chef le plus étoilé au monde, en les rendant accessibles pour tous :

Gelée de caviar à la crème de choux fleur
Gratin de macaroni au foie gras
Crêpes soufflées au citron, etc.

Vous pourrez désormais cuisiner en toute facilité du Joël Robuchon à la maison !

Bedømmelser og anmeldelser

4,5
6 anmeldelser

Om forfatteren

AUTEUR :
Sophie Dudemaine et Joël Robuchon

PHOTOGRAPHE :
Laurent Rouvrais

Bedøm denne e-bog

Fortæl os, hvad du mener.

Oplysninger om læsning

Smartphones og tablets
Installer appen Google Play Bøger til Android og iPad/iPhone. Den synkroniserer automatisk med din konto og giver dig mulighed for at læse online eller offline, uanset hvor du er.
Bærbare og stationære computere
Du kan høre lydbøger, du har købt i Google Play via browseren på din computer.
e-læsere og andre enheder
Hvis du vil læse på e-ink-enheder som f.eks. Kobo-e-læsere, skal du downloade en fil og overføre den til din enhed. Følg den detaljerede vejledning i Hjælp for at overføre filerne til understøttede e-læsere.