INTENSIVE ANLEITUNG ZUR HERSTELLUNG VON HANDWERKLICHEM KÄSE
DUKE SOUZA
DUKE SOUZA
E-kirja
140
sivuja
family_home
Kelvollinen
info
reportArvioita ja arvosteluja ei ole vahvistettu Lue lisää
Tietoa tästä e-kirjasta
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der handwerklichen Käseherstellung mit diesem intensiven und umfassenden Leitfaden. Das Buch behandelt die gesamte Reise: von der Geschichte des Käses über Zutaten, Ausrüstung, Herstellungsprozesse, Reifung und Qualitätskontrolle bis hin zur Vermarktung. Es eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Käsehersteller. Mehr als nur ein technisches Handbuch ist dieses Werk eine Hommage an die traditionelle Handwerkskunst, den kulturellen Reichtum und die sensorische Tiefe des handgemachten Käses.
Arvioi tämä e-kirja
Kerro meille mielipiteesi.
Tietoa lukemisesta
Älypuhelimet ja tabletit
Asenna Google Play Kirjat ‑sovellus Androidille tai iPadille/iPhonelle. Se synkronoituu automaattisesti tilisi kanssa, jolloin voit lukea online- tai offline-tilassa missä tahansa oletkin.
Kannettavat ja pöytätietokoneet
Voit kuunnella Google Playsta ostettuja äänikirjoja tietokoneesi selaimella.
Lukulaitteet ja muut laitteet
Jos haluat lukea kirjoja sähköisellä lukulaitteella, esim. Kobo-lukulaitteella, sinun täytyy ladata tiedosto ja siirtää se laitteellesi. Siirrä tiedostoja tuettuihin lukulaitteisiin seuraamalla ohjekeskuksen ohjeita.
