Guida Veron degli Champagne 2015

· Michel Veron
5,0
1 recenzija
E-knjiga
248
Stranica
Ocene i recenzije nisu verifikovane  Saznajte više

O ovoj e-knjizi

UNA GUIDA ESSENZIALE, UNICA NEL SUO GENERE

 

In primo luogo risultato del lavoro di selezione sempre più rigoroso, in totale autonomia di giudizio, questa guida mira a scoprire e valorizzare gli Champagne di alta qualità, che donano un piacere intenso alla degustazione. L'obiettivo è chiaramente quello di mettere lo Champagne, vero patrimonio culturale e gastronomico francese e mondiale, al suo vero posto, da considerare come un prodotto culturale, d'autore, risultato di un incontro improbabile tra il territorio e l'uomo. Michel Veron, enologo, laureato presso l'Università di Digione, in Borgogna, docente di Enologia presso la scuola del vino di Champagne per oltre 20 anni, ha realizzato questo libro, nato dalla sua passione per la degustazione dello Champagne e dalla sua lunga esperienza, arricchita da innumerevoli incontri con i produttori di vino della Champagne.

 

L’edizione in italiano è stata tradotta e curata da Francesco Mattu, Roma, 1965 e Francesco Mattu, Formia, 1973.

Ocene i recenzije

5,0
1 recenzija

Ocenite ovu e-knjigu

Javite nam svoje mišljenje.

Informacije o čitanju

Pametni telefoni i tableti
Instalirajte aplikaciju Google Play knjige za Android i iPad/iPhone. Automatski se sinhronizuje sa nalogom i omogućava vam da čitate onlajn i oflajn gde god da se nalazite.
Laptopovi i računari
Možete da slušate audio-knjige kupljene na Google Play-u pomoću veb-pregledača na računaru.
E-čitači i drugi uređaji
Da biste čitali na uređajima koje koriste e-mastilo, kao što su Kobo e-čitači, treba da preuzmete fajl i prenesete ga na uređaj. Pratite detaljna uputstva iz centra za pomoć da biste preneli fajlove u podržane e-čitače.