Food Bioengineering
3/2025 · Publifye AS
E‑kniha
72
Počet strán
family_home
Vhodné
info
reportHodnotenia a recenzie nie sú overené Ďalšie informácie
Táto e‑kniha
Food Bioengineering explores the role of biotechnology in transforming food production for a growing global population. It highlights how techniques like gene editing and transgenesis are being used to enhance nutritional value, promote sustainable agriculture, and increase disease resistance in crops and livestock. The book argues that responsible application of bioengineering can offer solutions to critical challenges in food security. For example, bioengineering can increase essential nutrients in staple crops, like Golden Rice which is engineered to produce vitamin A.
The book navigates the complexities surrounding GMOs by presenting a fact-based analysis of scientific evidence, regulatory frameworks, and ethical considerations. It systematically introduces food bioengineering concepts, beginning with an overview of genetic modification techniques and their historical context. It then progresses through enhancing nutrition, promoting sustainability (engineering crops to require less water or pesticides), and increasing disease resistance.
A unique value of this book lies in its accessible yet rigorous style, making complex scientific concepts understandable for a broad audience, including students, researchers, and policymakers.
Ohodnoťte túto elektronickú knihu
Povedzte nám svoj názor.
Informácie o dostupnosti
Smartfóny a tablety
Nainštalujte si aplikáciu Knihy Google Play pre Android a iPad/iPhone. Automaticky sa synchronizuje s vaším účtom a umožňuje čítať online aj offline, nech už ste kdekoľvek.
Laptopy a počítače
Audioknihy zakúpené v službe Google Play môžete počúvať prostredníctvom webového prehliadača v počítači.
Čítačky elektronických kníh a ďalšie zariadenia
Ak chcete tento obsah čítať v zariadeniach využívajúcich elektronický atrament, ako sú čítačky e‑kníh Kobo, musíte stiahnuť príslušný súbor a preniesť ho do svojho zariadenia. Pri prenose súborov do podporovaných čítačiek e‑kníh postupujte podľa podrobných pokynov v centre pomoci.
