Food Allergens: Analysis Instrumentation and Methods

Leo M.L. Nollet · Arjon J. van Hengel

4/2016 · CRC Press

E‑kniha

232

Počet strán

Vhodné

Hodnotenia a recenzie nie sú overené Ďalšie informácie

Táto e‑kniha

While there are many books about various aspects of food allergy and allergens, not many comprehensively review the wide range of instrumentation and methods used in this analysis. Covering all of the major recognized food allergens in the US and EU, Food Allergens: Analysis Instrumentation and Methods begins with an introduction to the problem and

O autorovi

Leo M.L. Nollet, Arjon J. van Hengel

Ohodnoťte túto elektronickú knihu

Povedzte nám svoj názor.

Informácie o dostupnosti

Smartfóny a tablety

Nainštalujte si aplikáciu Knihy Google Play pre Android a iPad/iPhone. Automaticky sa synchronizuje s vaším účtom a umožňuje čítať online aj offline, nech už ste kdekoľvek.

Laptopy a počítače

Audioknihy zakúpené v službe Google Play môžete počúvať prostredníctvom webového prehliadača v počítači.

Čítačky elektronických kníh a ďalšie zariadenia

Ak chcete tento obsah čítať v zariadeniach využívajúcich elektronický atrament, ako sú čítačky e‑kníh Kobo, musíte stiahnuť príslušný súbor a preniesť ho do svojho zariadenia. Pri prenose súborov do podporovaných čítačiek e‑kníh postupujte podľa podrobných pokynov v centre pomoci.

Nahlásiť nelegálny obsah