Food Allergens: Analysis Instrumentation and Methods
Leo M.L. Nollet · Arjon J. van Hengel
tra 2016. · CRC Press
E-knjiga
232
str.
family_home
Ispunjava uvjete
info
Odlomak
reportOcjene i recenzije nisu potvrđene Saznajte više
O ovoj e-knjizi
While there are many books about various aspects of food allergy and allergens, not many comprehensively review the wide range of instrumentation and methods used in this analysis. Covering all of the major recognized food allergens in the US and EU, Food Allergens: Analysis Instrumentation and Methods begins with an introduction to the problem and
Audioknjige kupljene na Google Playu možete slušati pomoću web-preglednika na računalu.
Elektronički čitači i ostali uređaji
Za čitanje na uređajima s elektroničkom tintom, kao što su Kobo e-čitači, trebate preuzeti datoteku i prenijeti je na svoj uređaj. Slijedite detaljne upute u centru za pomoć za prijenos datoteka na podržane e-čitače.