Fat-Soluble Vitamins
Peter J. Quinn · Valerian E. Kagan
nov. 2013 · Subcellular Biochemistry Cartea 30 · Springer Science & Business Media
Carte electronică
533
Pagini
reportEvaluările și recenziile nu sunt verificate Află mai multe
Despre această carte electronică
The subject for a volume on the fat-soluble vitamins needs no justification considering the importance of this group of nutrients and the rate of expan sion of our knowledge of its role in cell biology, genetics, and disease. The level of our understanding has clearly moved from knowing what fat soluble vitamins do to how they perform their functions. Hand in hand with a knowledge of their molecular mechanisms of action is the recognition that vitamins are used sparingly, and regeneration processes operate in certain cases to recycle vitamins from their metabolites. We have divided the volume into alphabetical sections beginning with vitamin A and the carotenoids through vitamins D, E, F, and K, and ending with coenzyme Q. The contributors are all acknowledged experts in their particular fields and have made significant contributions to published research results. All have worked assiduously to deliver the product of their labors on a restricted time scale and to provide the most up-to date information on their respective topics. We are truly grateful for their indulgence.
Evaluează cartea electronică
Spune-ne ce crezi.
Informații despre lectură
Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți să asculți cărțile audio achiziționate pe Google Play folosind browserul web al computerului.
Dispozitive eReader și alte dispozitive
Ca să citești pe dispozitive pentru citit cărți electronice, cum ar fi eReaderul Kobo, trebuie să descarci un fișier și să îl transferi pe dispozitiv. Urmează instrucțiunile detaliate din Centrul de ajutor pentru a transfera fișiere pe dispozitivele eReader compatibile.
