PERAN GARAM (NATRIUM) PADA KESEHATAN - Dari Aspek Pangan Sampai Klinis

· ·
· Airlangga University Press
5.0
1 review
Ebook
100
Pages
Ratings and reviews aren’t verified  Learn More

About this ebook

Saat ini garam menjadi suatu kebutuhan penting bagi masyarakat.

Akan tetapi, konsumsi garam yang berlebihan dapat berdampak buruk

bagi kesehatan. Oleh karena itu, buku ini menyajikan bahasan terkait

garam dalam aspek pangan, garam dalam aspek kesehatan, kajian

epidemiologi garam, serta garam dalam konsep diet. Buku ini dituliskan

berdasarkan sumber-sumber yang terpercaya. Penulis buku ini juga

berasal dari tenaga kesehatan di bidang gizi serta dosen di departemen

gizi. Ditulisnya buku ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi

praktisi kesehatan maupun bagi masyarakat umum

Ratings and reviews

5.0
1 review

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.