Buku Ajar Pengantar Ilmu Peternakan

Secara garis besar, buku ajar ini pembahasannya mulai dari peran ternak dan peternakan dari aspek biologi, ekonomi, sosial dan kultural, karakteristik dasar ternak, pengelompokan ternak, sumberdaya genetik ternak, sumberdaya pakan ternak, istilah-istilah penting dibidang peternakan, pengenalan produk-produk peternakan. Selain itu, materi mengenai pengembangan peternakan, pengenalan profil usaha peternakan di Indonesia dan prospek karir bidang peternakan juga dibahas secara mendalam. Buku ajar ini disusun secara sistematis, ditulis dengan bahasa yang jelas dan mudah dipahami, dan dapat digunakan dalam kegiatan pembelajaran.