Bisnis dan Industri Halal

┬╖ ┬╖ ┬╖ ┬╖
┬╖ Penerbit NEM
рмЗрммрнБрмХрнН
211
рмкрнГрм╖рнНрмарм╛рмЧрнБрнЬрм┐рмХ
рм░рнЗрмЯрм┐рмВ рмУ рм╕рморнАрмХрнНрм╖рм╛рмЧрнБрнЬрм┐рмХрнБ рмпрм╛рмЮрнНрмЪ рмХрм░рм╛рмпрм╛рмЗрмирм╛рм╣рм┐рмБ ┬армЕрмзрм┐рмХ рмЬрм╛рмгрмирнНрмдрнБ

рмПрм╣рм┐ рмЗрммрнБрмХрнН рммрм┐рм╖рнЯрм░рнЗ

Buku ini mengkaji dan membahas mengenai bisnis dan industri halal mulai dari tataran konseptual hingga praktik yang meliputi: bisnis dalam perspektif Islam, manajemen bisnis Rasulullah, prinsip halal haram dalam hukum Islam, pengetahuan mengenai produk halal, urgensi pangan halal dan urgensi labelisasi, sistem manajemen halal, sertifikasi halal di Indonesia, manajemen rantai pasok halal (halal supply chain management), ruang lingkup industri halal, industri makanan/minuman halal, industri obat/kosmetik halal, industri perhotelan halal, wisata halal atau halal travel dan perkembangan halal lifestyle terkini.

Besar harapan semoga melalui washilah buku ini para pembaca mampu menambah khazanah keilmuan secara komprehensif berkaitan dengan bisnis dan industri halal mulai dari tataran konseptual hingga praktik serta mampu mengamalkannya dalam dunia industri/bisnis. Lebih dari itu, semoga buku ini juga dapat berkontribusi positif terhadap perkembangan literasi ekonomi halal di Indonesia.

рм▓рнЗрмЦрмХрмЩрнНрмХ рммрм┐рм╖рнЯрм░рнЗ

Hendri Hermawan Adinugraha merupakan Dosen PNS UIN K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan (2019-sekarang). Pria yang biasa dipanggil Hendri ini, lahir di Serang pada tanggal 11 Maret 1987. Ia mengawali karier pendidikannya semenjak lulus S2 dari Magister Studi Islam (Konsentrasi Ekonomi Islam) UII Yogyakarta dengan menjadi Dosen Tetap UDINUS Semarang (2012-2019). Pendidikan Doktoralnya (S3) konsentrasi Manajemen Halal diselesaikan di UIN Walisongo Semarang (2017-2020). Selain berprofesi sebagai dosen, ia juga aktif menulis buku, jurnal ilmiah nasional maupun internasional dengan tema ekonomi Islam dan studi Islam.

Dwi Riskiyani merupakan mahasiswi UIN K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan (2022-sekarang). Perempuan yang biasa dipanggil Dwi ini, lahir di Pekalongan pada tanggal 20 April 2004. Ia merupakan anak terakhir dari dua bersaudara. Saat ini ia masih menempuh pendidikannya dengan mengambil program studi Ekonomi Syariah. Selain menjadi mahasiswi aktif, ia juga menjadi relawan perpustakaan masyarakat cerdas dan menjadi pengajar bimbel Ruang Belajar di Kertoharjo.

Perempuan bernama lengkap Meidiana Citra ini lahir di Pekalongan pada tanggal 13 Mei 2004. Ia adalah anak kedua dari dua bersaudara. Saat ini ia berstatus sebagai mahasiswi UIN K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan pada program studi Ekonomi Syariah. Selain menjadi mahasiswi ia juga mengajar di Sanggar Mentari Ahe Pekalongan.

Arifti Nauvalia merupakan mahasiswi UIN K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan (2022-sekarang). Perempuan yang biasa dipanggil Arifti ini, lahir di Pekalongan pada tanggal 10 Desember 2004. Ia merupakan anak ketiga dari empat bersaudara. Saat ini ia masih menempuh pendidikannya dengan mengambil program studi Ekonomi Syariah. Semasa SMA ia penah mengikuti olimpiade di bidang Matemataika dan sekarang menjadi pengajar bimbel Ruang Belajar di Kertoharjo.

Andriyani Prihatiningsih merupakan mahasiswi UIN K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan (2022-sekarang). Perempuan yang biasa dipanggil Andri ini, lahir di Batang pada tanggal 6 November 2004. Ia merupakan anak ketiga dari empat bersaudara. Saat ini ia masih menempuh pendidikannya dengan mengambil program studi Ekonomi Syariah. Semasa SMA ia pernah mengikuti olimpiade nasional di bidang Kimia.

рмПрм╣рм┐ рмЗрммрнБрмХрнНтАНрмХрнБ рморнВрм▓рнНрнЯрм╛рмЩрнНрмХрми рмХрм░рмирнНрмдрнБ

рмЖрмкрмг рмХрмг рмнрм╛рммрнБрмЫрмирнНрмдрм┐ рмдрм╛рм╣рм╛ рмЖрмормХрнБ рмЬрмгрм╛рмирнНрмдрнБред

рмкрнЭрм┐рммрм╛ рмкрм╛рмЗрмБ рмдрмернНрнЯ

рм╕рнНрморм╛рм░рнНрмЯрмлрнЛрми рмУ рмЯрм╛рммрм▓рнЗрмЯ
Google Play Books рмЖрмкрнНрмХрнБ, Android рмУ iPad/iPhone рмкрм╛рмЗрмБ рмЗрмирм╖рнНрмЯрм▓рнН рмХрм░рмирнНрмдрнБред рмПрм╣рм╛ рм╕рнНрм╡рмЪрм╛рм│рм┐рмд рмнрм╛рммрнЗ рмЖрмкрмгрмЩрнНрмХ рмЖрмХрм╛рмЙрмгрнНрмЯрм░рнЗ рм╕рм┐рмЩрнНрмХ рм╣рнЛтАНрмЗрмпрм┐рмм рмПрммрмВ рмЖрмкрмг рмпрнЗрмЙрмБрмарм┐ рмерм╛рмЖрмирнНрмдрнБ рмирм╛ рмХрм╛рм╣рм┐рмБрмХрм┐ рмЖрмирм▓рм╛рмЗрмирнН рмХрм┐рморнНрммрм╛ рмЕрмлрм▓рм╛рмЗрмирнНтАНрм░рнЗ рмкрнЭрм┐рммрм╛ рмкрм╛рмЗрмБ рмЕрмирнБрмормдрм┐ рмжрнЗрммред
рм▓рм╛рмкрмЯрмк рмУ рмХрморнНрмкрнНрнЯрнБрмЯрм░
рмирм┐рмЬрм░ рмХрморнНрмкрнНрнЯрнБрмЯрм░рнНтАНрм░рнЗ рмерм┐рммрм╛ рн▒рнЗрммрнН рммрнНрм░рм╛рмЙрмЬрм░рнНтАНрмХрнБ рммрнНрнЯрммрм╣рм╛рм░ рмХрм░рм┐ Google Playрм░рнБ рмХрм┐рмгрм┐рмерм┐рммрм╛ рмЕрмбрм┐рмУрммрнБрмХрнНтАНрмХрнБ рмЖрмкрмг рм╢рнБрмгрм┐рмкрм╛рм░рм┐рммрнЗред
рмЗ-рм░рм┐рмбрм░рнН рмУ рмЕрмирнНрнЯ рмбрм┐рмнрм╛рмЗрм╕рнНтАНрмЧрнБрнЬрм┐рмХ
Kobo eReaders рмкрм░рм┐ e-ink рмбрм┐рмнрм╛рмЗрм╕рмЧрнБрмбрм╝рм┐рмХрм░рнЗ рмкрмврм╝рм┐рммрм╛ рмкрм╛рмЗрмБ, рмЖрмкрмгрмЩрнНрмХрнБ рмПрмХ рмлрм╛рмЗрм▓ рмбрм╛рмЙрмирм▓рнЛрмб рмХрм░рм┐ рмПрм╣рм╛рмХрнБ рмЖрмкрмгрмЩрнНрмХ рмбрм┐рмнрм╛рмЗрм╕рмХрнБ рмЯрнНрм░рм╛рмирнНрм╕рмлрм░ рмХрм░рм┐рммрм╛рмХрнБ рм╣рнЗрммред рм╕рморм░рнНрмерм┐рмд eReadersрмХрнБ рмлрм╛рмЗрм▓рмЧрнБрмбрм╝рм┐рмХ рмЯрнНрм░рм╛рмирнНрм╕рмлрм░ рмХрм░рм┐рммрм╛ рмкрм╛рмЗрмБ рм╕рм╣рм╛рнЯрмдрм╛ рмХрнЗрмирнНрмжрнНрм░рм░рнЗ рмерм┐рммрм╛ рм╕рммрм┐рм╢рнЗрм╖ рмирм┐рм░рнНрмжрнНрмжрнЗрм╢рм╛рммрм│рнАрмХрнБ рмЕрмирнБрм╕рм░рмг рмХрм░рмирнНрмдрнБред