Biologi dan Budidaya Lobster Capit Merah
Tatang Sopandi · Pungky Slamet Wisnu Kusuma · Purity Sabila Ajiningrum · Ngadiani
feb 2023 · EBOOKU
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Lobster capit merah merupakan lobster air tawar yang berasal dari Australia Utara dan Papua Nugini, namun telah tersebar ke seluruh dunia termasuk Indonesia. Lobster ini berpotensi untuk menjadi komoditas usaha yang menguntungkan karena mempunyai pertumbuhan cepat, daya bertelur tinggi dan mudah dibudidaya. Walaupun mudah dibudidaya, keberhasilan usaha lobster capit merah tergantung pada keberhasilan pada teknis penyediaan tempat hidup, kualitas benih dan teknis pembenihan, pemberian pakan dan pencegahan kematian Peningkatan minat masyarakat untuk membudidaya lobster capit merah, mendorong penulis untuk menyusun buku Biologi dan Budidaya Lobster Capit Merah yang diperuntukan untuk memenuhi kebutuhan praktis dan sebagai pengantar pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi lobster air tawar.
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