Belgian Ale

· Brewers Publications
۵٫۰
۲ مرور
ای-کتاب
176
صفحه‌ها
واجد شرایط
رده‌بندی‌ها و مرورها به‌تأیید نمی‌رسند.  بیشتر بدانید

درباره این ای-کتاب

Discover the importance of sugar, top-fermenting yeasts and Belgian hops to the success of these intricate, traditional ales. Learn about Belgian-style ale history and character profiles, and then try your hand at brewing an Oud Bruin, Trippel, or a Grand Cru. Explore high gravity mashing, brewing, fermentation, and ester development. The Classic Beer Style Series from Brewers Publications examines individual world-class beer styles, covering origins, history, sensory profiles, brewing techniques and commercial examples.

رتبه‌بندی‌ها و مرورها

۵٫۰
۲ مرور

درباره نویسنده

Homebrewer and founder of Montreal’s first brew pub, Pierre Rajotte has traveled the globe in search of the ultimate brew and found that Belgian ale is the pinnacle of artistic brewing complexity. Discover the importance of sugar, top-fermenting yeasts and Belgian hops to the success of this intricate, traditional ale.

رده‌بندی این کتاب الکترونیک

نظرات خود را به ما بگویید.

اطلاعات مطالعه

تلفن هوشمند و رایانه لوحی
برنامه «کتاب‌های Google Play» را برای Android و iPad/iPhone بارگیری کنید. به‌طور خودکار با حسابتان همگام‌سازی می‌شود و به شما امکان می‌دهد هر کجا که هستید به‌صورت آنلاین یا آفلاین بخوانید.
رایانه کیفی و رایانه
با استفاده از مرورگر وب رایانه‌تان می‌توانید به کتاب‌های صوتی خریداری‌شده در Google Play گوش دهید.
eReaderها و دستگاه‌های دیگر
برای خواندن در دستگاه‌های جوهر الکترونیکی مانند کتاب‌خوان‌های الکترونیکی Kobo، باید فایل مدنظرتان را بارگیری و به دستگاه منتقل کنید. برای انتقال فایل به کتاب‌خوان‌های الکترونیکی پشتیبانی‌شده، دستورالعمل‌های کامل مرکز راهنمایی را دنبال کنید.