Nous avons bien lu les commentaires de nos amis Canadiens et AmÃĐricains, DÃĐsormais une table de conversions des mesures impÃĐriales est incluse en fin de livre. Bonne lecture.
Pierre-Emmanuel Malissin a fait l'ÃĐcole HÃīteliÃĻre de NÃŪmes, puis à passÃĐ 10 ans à faire les saisons sur la cÃīte d'azur et le grand sud.
Reconvertit dans les mÃĐtier du web, il y a 10 ans il a dÃĐcidÃĐ de marier les 2 mondes, ÃĐpicurien, animateur de plusieurs sites de cuisine, il a dÃĐcider de publier ses recettes en livres numÃĐriques pour partager sa passion.