Moroccan cuisine is a heady mix of spices, aromatic tagines and warm, buttery couscous. This unique collection of over 50 recipes reveals the treasures of regional Moroccan cooking. Discover all-time favorites like Caraway Soup, Slow-Cooked Lamb Stews, Spicy Salads, Flat Breads, sublime desserts, and, of course, Mint Tea—the national drink. Authentic Recipes from Morocco, a collection of delicious recipes—with explanations of special ingredients and easy-to-follow steps—will help bring the flavors of this fabled kingdom to your very own home.
Stunning location photography and a fascinating introduction to the culture of Morocco makes this book the perfect companion for your adventure into Moroccan cuisine.
Recipes include:
Fresh Fava Bean Salad
Goat Cheese Pastries
Moroccan Caraway Soup
Chicken with Apricot Sauce and Pine Nuts
Lamb Stuffed with Couscous and Dates
Veal with Crisp-Fried Cauliflower
Baked Fish Stuffed with Almonds and Dates
Almond Crescents
Green Mint Tea
ការដាក់ផ្កាយ និងមតិវាយតម្លៃ
2.0
ការវាយតម្លៃ 1
5
4
3
2
1
វាយតម្លៃសៀវភៅអេឡិចត្រូនិកនេះ
ប្រាប់យើងអំពីការយល់ឃើញរបស់អ្នក។
អានព័ត៌មាន
ទូរសព្ទឆ្លាតវៃ និងថេប្លេត
ដំឡើងកម្មវិធី Google Play Books សម្រាប់ Android និង iPad/iPhone ។ វាធ្វើសមកាលកម្មដោយស្វ័យប្រវត្តិជាមួយគណនីរបស់អ្នក និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអានពេលមានអ៊ីនធឺណិត ឬគ្មានអ៊ីនធឺណិតនៅគ្រប់ទីកន្លែង។
កុំព្យូទ័រយួរដៃ និងកុំព្យូទ័រ
អ្នកអាចស្ដាប់សៀវភៅជាសំឡេងដែលបានទិញនៅក្នុង Google Play ដោយប្រើកម្មវិធីរុករកតាមអ៊ីនធឺណិតក្នុងកុំព្យូទ័ររបស់អ្នក។