Applied Mycology
Mahendra Rai · P. D. Bridge
ian. 2009 · CABI
3,8star
5 recenziireport
Carte electronică
318
Pagini
family_home
Eligibilă
info
reportEvaluările și recenziile nu sunt verificate Află mai multe
Despre această carte electronică
This book is intended to provide both students and researchers with a broad background to some of the fastest developing areas in current applied mycology. A range of contributions are given to highlight the diverse nature of current applied mycology research. The opening chapter of this volume provides some examples of how mycology is often neglected, and presents a case for considering mycology as a megascience. The subsequent chapters have been loosely grouped into four sections in order to reflect the wider 'customers' or context of the particular mycological areas or activities. In each section, contributions that show either new applications or developments of well-established technology, or novel research into new technology or environments are included. The section on environment, agriculture and forestry is represented by contributions that illustrate novel fungal associations or new aspects of well-known interactions. The section on foods and medicine reflects the long history of applied mycology in the manufacture of alcoholic beverages, with two chapters devoted to beer production and winery spoilage issues. Chapters in the section on biotechnology and emerging science reflect some of the current interests in fungal enzymes and their importance in broader environmental processes and applications.
Evaluări și recenzii
3,8
5 recenzii
Evaluează cartea electronică
Spune-ne ce crezi.
Informații despre lectură
Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți să asculți cărțile audio achiziționate pe Google Play folosind browserul web al computerului.
Dispozitive eReader și alte dispozitive
Ca să citești pe dispozitive pentru citit cărți electronice, cum ar fi eReaderul Kobo, trebuie să descarci un fișier și să îl transferi pe dispozitiv. Urmează instrucțiunile detaliate din Centrul de ajutor pentru a transfera fișiere pe dispozitivele eReader compatibile.
