Ancient Starch Research
Robin Torrence · Huw Barton
syys 2016 · Routledge
E-kirja
272
sivuja
family_home
Kelvollinen
info
reportArvioita ja arvosteluja ei ole vahvistettu Lue lisää
Tietoa tästä e-kirjasta
What role did plant resources have in the evolution of the human species? Why and how have plants been managed and transported to new environments? Where, how, and why were plants domesticated, and why do the patterns vary in different parts of the world? What is the relationship between the intensification of food production and the rise of complex societies? Numerous new studies are using starch granules discovered in archaeological contexts to answer these questions and improve our knowledge of past human behavior and environmental variation. Given the substantial body of successful research, the time has clearly come for a comprehensive description of ancient starch research and its potential for archaeologists. This book fills these roles by describing the fundamental principles underlying starch research, guiding researchers through the methodology, reviewing the results of significant case studies, and pointing the way to future avenues for research. The joint product of over two dozen archaeological scientists, Ancient Starch Research aims to bring the important new field of ancient starch analysis to the attention of a wider range of scholars and to provide them with the information needed to embark on their own research.
Arvioi tämä e-kirja
Kerro meille mielipiteesi.
Tietoa lukemisesta
Älypuhelimet ja tabletit
Asenna Google Play Kirjat ‑sovellus Androidille tai iPadille/iPhonelle. Se synkronoituu automaattisesti tilisi kanssa, jolloin voit lukea online- tai offline-tilassa missä tahansa oletkin.
Kannettavat ja pöytätietokoneet
Voit kuunnella Google Playsta ostettuja äänikirjoja tietokoneesi selaimella.
Lukulaitteet ja muut laitteet
Jos haluat lukea kirjoja sähköisellä lukulaitteella, esim. Kobo-lukulaitteella, sinun täytyy ladata tiedosto ja siirtää se laitteellesi. Siirrä tiedostoja tuettuihin lukulaitteisiin seuraamalla ohjekeskuksen ohjeita.
