Chi va a pranzo da Benedetta lo sa bene: ogni portata che offre ai suoi ospiti รจ il risultato di tanta curiositร e di tutta la fantasia che ha a disposizione. Perchรฉ in cucina non รจ importante solo saper dosare correttamente gli ingredienti ma anche e soprattutto essere capaci di accostarli, indovinando quali sapori saranno esaltati, quali consistenze daranno piรน soddisfazione al palato e quali colori renderanno piรน invitante il piatto.
E quindi ecco piรน di 150 nuove, buonissime ricette di Benedetta, tutte fotografate da lei e riunite a seconda degli alimenti con cui sono state preparate, in perfetto stile Parodi.