Descubre el arte de hacer helados artesanales con esta guía completa que une técnica, creatividad y sabor. El libro aborda desde la historia del helado hasta recetas clásicas y veganas, incluyendo ingredientes, utensilios, métodos de preparación, textura, presentación y estrategias para convertir esta habilidad en un negocio rentable. Ideal para uso doméstico o profesional, ofrece instrucciones detalladas para crear helados cremosos, naturales y personalizados con un enfoque en calidad y experiencia sensorial.
Audioknjige kupljene na Google Playu možete slušati pomoću web-preglednika na računalu.
Elektronički čitači i ostali uređaji
Za čitanje na uređajima s elektroničkom tintom, kao što su Kobo e-čitači, trebate preuzeti datoteku i prenijeti je na svoj uređaj. Slijedite detaljne upute u centru za pomoć za prijenos datoteka na podržane e-čitače.