Métodos innovadores para el control de plagas en la postcosecha y la industria agroalimentaria
El manejo eficiente de plagas en productos almacenados es un reto crucial para la industria agroalimentaria y otros sectores que dependen de la conservación de bienes en óptimas condiciones. En esta obra, Ricardo Ferrario y Gonzalo Ferrario ofrecen un enfoque innovador y fundamentado en la experiencia práctica para la Gestión Integral de Plagas, integrando el uso de tecnologías avanzadas y métodos sostenibles a lo largo de toda la cadena de valor, desde el acopio hasta el centro de comercialización.
A lo largo de más de un año de desarrollo y colaboración con reconocidos profesionales de diversas industrias, los autores han implementado un plan piloto que se traduce en un sistema de gestión revolucionario aplicable a cada eslabón de la cadena agroalimentaria. Este sistema proporciona información en tiempo real, lo que permite un monitoreo y control de plagas más eficaz y oportuno, optimizando la toma de decisiones y minimizando riesgos.
Con una amplia experiencia en el sector, los autores han trabajado estrechamente con expertos y líderes de la industria tanto a nivel nacional como multinacional, validando las metodologías descritas en este libro. Cada capítulo ofrece herramientas prácticas, técnicas avanzadas y casos de estudio que demuestran cómo estas nuevas metodologías y tecnologías pueden mejorar significativamente la efectividad del control de plagas, reduciendo el impacto ambiental y optimizando el uso de recursos.
Ya seas un profesional del área, un empresario preocupado por la seguridad de tus productos, o un investigador en busca de enfoques innovadores, este libro te proporcionará una guía esencial y práctica para proteger los productos almacenados de manera eficaz y responsable.
El futuro es hoy: No dejes pasar la oportunidad de adoptar las nuevas tendencias en gestión integral de plagas que este libro presenta.