Origin of Cooking

· LibriHouse · AI-uppläst av Madison (från Google)
5,0
1 recension
Ljudbok
3 tim 15 min
Fullständig utgåva
AI-uppläst
Betyg och recensioner verifieras inte  Läs mer
Vill du höra ett utdrag på 19 min? Lyssna när du vill – även offline. 
Lägg till

Om den här ljudboken

What role has cooking played in human evolution and culture? Cooking is not just a method of food preparation but a transformative process that has played a crucial role in human evolution. This book explores how the discovery of cooking contributed to physiological changes, social dynamics, and the development of human societies. It discusses the techniques and tools that have evolved from open fires to modern kitchens, the social rituals associated with cooking, and the impact of cuisines in defining cultural identities. The book also examines the influence of cooking on art, literature, and movements such as the slow food and locavore trends. Through a blend of anthropology, history, and sociology, the book offers insights into cooking as a fundamental aspect of humanity.

Betyg och recensioner

5,0
1 recension

Betygsätt ljudboken

Berätta vad du tycker.

Information om hur du lyssnar

Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan läsa böcker som du köper på Google Play i datorns webbläsare.