Origin of Cooking

· LibriHouse · Narată de AI de Madison (de la Google)
5,0
O recenzie
Carte audio
3 h 15 min.
Completă
citită de AI
Evaluările și recenziile nu sunt verificate Află mai multe
Vrei un fragment de 19 min.? Ascultă oricând, chiar și offline. 
Adaugă

Despre această carte audio

What role has cooking played in human evolution and culture? Cooking is not just a method of food preparation but a transformative process that has played a crucial role in human evolution. This book explores how the discovery of cooking contributed to physiological changes, social dynamics, and the development of human societies. It discusses the techniques and tools that have evolved from open fires to modern kitchens, the social rituals associated with cooking, and the impact of cuisines in defining cultural identities. The book also examines the influence of cooking on art, literature, and movements such as the slow food and locavore trends. Through a blend of anthropology, history, and sociology, the book offers insights into cooking as a fundamental aspect of humanity.

Evaluări și recenzii

5,0
O recenzie

Evaluează cartea audio

Spune-ne ce crezi.

Informații privind audiția

Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți citi cărțile achiziționate de pe Google Play utilizând browserul web al computerului.