Las mejores salsas

Giorgio Stuart

Parkstone International · Con narración por IA de Santiago (de Google)

Audiolibro

3 h 47 min

Versión extendida

Apto

Con narración de IA

Las calificaciones y opiniones no están verificadas. Más información

¿Quieres una muestra de 22 min? Escúchala cuando quieras, incluso sin conexión.

Agregar

Cambiar al libro electrónico

Acerca de este audiolibro

¿Cuáles son las mejores salsas para las verduras? ¿Y para carnes y pescados? ¿Cómo se preparan las salsas picantes más adecuadas para cada plato? ¿Cuál es el secreto de una buena mayonesa? ¿Y de una salsa boloñesa? El libro de las salsas recorre un itinerario completo a través de las salsas más conocidas de todo el mundo, de las que pueden resultar más útiles para la cocina actual y de las que tienen más éxito. Con muy poco esfuerzo, podrá preparar en un momento unas salsas que satisfarán los gustos más dispares. En esta obra descubrirá todos los trucos y secretos para preparar las salsas que, más que acompañar sus platos, los revestirán de sabor y le permitirán a usted y a sus invitados degustarlos de una forma muy especial.

Califica este audiolibro

Cuéntanos lo que piensas.

Información sobre cómo escuchar contenido

Smartphones y tablets

Instala la app de Google Play Libros para Android y iPad/iPhone. Como se sincroniza de manera automática con tu cuenta, te permite leer en línea o sin conexión en cualquier lugar.

Laptops y computadoras

Puedes leer los libros que compres en Google Play mediante el navegador web de tu computadora.

Denunciar contenido ilegal