Mpishi wa kupikia, anza kuonyesha ujuzi wako wa kweli!
Baada ya kutoka kazini, wacha tuwe na bakuli la tambi za wali zilizokaangwa zenye harufu nzuri!
Ongeza mayai? Unataka cilantro na vitunguu kijani? Ongeza viungo au la?
Koroga kaanga mara chache kwenye sufuria kubwa ya chuma na uifunge kwenye sanduku ndogo la plastiki, ni chakula cha faraja kutoka usiku wa manane.
Night market snack bar, kuna casserole uji, kebabs, malatang, crayfish... Kuna watembea kwa miguu wanapita kwa haraka, na unatafuta fataki duniani.
Kisha, kwenye barabara pekee ambayo wakimbiaji wa usiku lazima wapite, waanze kuanzisha duka la vitafunio la usiku wa manane!
#Tamu ya asili, uzazi wa mchezo
Tambi za wali zilizokaangwa za Kexing chini, chaza za Guangdong zilizochomwa mkaa, uduvi wa Hunan wenye viungo, malatang ya Sichuan... Kusanya vitafunio vitamu kutoka duniani kote, wacha uwe na wakati mzuri!
#Kupika kwa ustadi, kibali cha forodha haraka
Kujua utaratibu wa kuhudumia sahani katika kila sura, na ujuzi wa hila za kutumikia sahani kwa kuendelea na kuongeza uvumilivu wa wageni kunaweza kufanya mchakato wa kupikia kuvutia zaidi na malipo ya ukarimu zaidi!
Jinsi ya kucheza: Tengeneza chakula kinacholingana kulingana na agizo la mteja, kuwa mwangalifu usiruhusu mteja kungojea kwa muda mrefu, na usiruhusu chakula kiungue!
Ilisasishwa tarehe
19 Sep 2023