गाईहरू बोविडे जनजातिका पशुधन सदस्यहरू र बोभिने जनजातिका बच्चाहरू हुन्। कास्ट्रेट गरिएको र सामान्यतया खेत जोत्न प्रयोग हुने गाईहरूलाई गोरु भनिन्छ। गाईलाई मुख्यतया दूध र मासुलाई मानिसको खानाको रूपमा प्रयोग गर्नका लागि पालिन्छ। उप-उत्पादनहरू जस्तै छाला, अफल, सिङ, र मल पनि विभिन्न मानव उद्देश्यका लागि प्रयोग गरिन्छ। धेरै स्थानहरूमा, गाईहरूलाई ढुवानी, रोपण जग्गा प्रशोधन (हलो), र अन्य औद्योगिक उपकरणहरू (जस्तै उखु निस्कने) को रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ। यी धेरै प्रयोगहरूको कारणले गर्दा, गाईहरू लामो समयदेखि विभिन्न मानव संस्कृतिहरूको एक हिस्सा भएको छ।
मा अपडेट गरिएको
२०२४ नोभेम्बर २७