गायी बोविडे जमातीचे पशुधन सदस्य आहेत आणि बोविने टोळीची मुले आहेत. ज्या गायींना कास्ट्रेटेड केले जाते आणि सामान्यतः शेत नांगरण्यासाठी वापरले जाते त्यांना बैल म्हणतात. गायींचे संगोपन प्रामुख्याने दूध आणि मांस मानवी अन्न म्हणून वापरण्यासाठी केले जाते. त्वचा, ऑफल, शिंगे आणि विष्ठा यासारखी उप-उत्पादने देखील विविध मानवी हेतूंसाठी वापरली जातात. अनेक ठिकाणी, गायींचा वापर वाहतुकीचे साधन म्हणून, लागवडीच्या जमिनीवर प्रक्रिया (नांगर) आणि इतर औद्योगिक साधने (जसे की ऊस पिळणे) म्हणून केला जातो. या अनेक उपयोगांमुळे, गायी बर्याच काळापासून विविध मानवी संस्कृतींचा एक भाग आहेत.
या रोजी अपडेट केले
२७ नोव्हें, २०२४