Сиырлар - бовида тайпасының мал мүшелері және бовина тайпасының балалары. Кастрациядан өткен және әдетте егістікке пайдаланылатын сиырлар өгіз деп аталады. Сиырлар негізінен сүт пен етін адамға азық ретінде пайдалану үшін өсіріледі. Тері, ішімдік, мүйіз, нәжіс сияқты жанама өнімдер де адамның әртүрлі мақсаттарында қолданылады. Бірқатар жерлерде сиырлар көлік құралы, егіс алқаптарын өңдеу (соқа) және басқа да өндірістік құралдар (мысалы, қант қамысы сығу) ретінде пайдаланылады. Осы көптеген пайдаланудың арқасында сиырлар ұзақ уақыт бойы әртүрлі адамзат мәдениетінің бөлігі болды.
Жаңартылған күні
2024 ж. 27 қар.